很多爸媽都知道,從寶寶出生15天起就需要常規(guī)補充維生素AD了,而也有一部分媽媽會選擇給寶寶服用富含維生素A與維生素D的魚肝油。既然是魚肝油,顧名思義就是用來自于深海魚的肝臟。但是現(xiàn)實生活中,媽媽們一方面發(fā)現(xiàn)魚肝油往往魚腥味很重,寶寶并不買賬。另一方面,如今的海洋污染如此嚴重,傳統(tǒng)魚肝油金屬含量嚴重超標,讓媽媽們很不放心。
那么“深海”究竟還能不能選擇?到底天然“魚肝油”還能不能吃?在寶寶的喂養(yǎng)路上,我們到底該何去何從呢?帶著一系列的疑問,我們采訪了相關(guān)領(lǐng)域的專家。
深海魚肝油金屬含量超標
中國農(nóng)業(yè)大學食品學院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅指出,目前水污染在全球都比較嚴重,海魚的生存環(huán)境不斷受到威脅,尤其是深海食肉魚的污染是最嚴重的,它體內(nèi)的重金屬含量通常會呈幾何級數(shù)的增長,尤其是汞。而深海魚肝油,顧名思義就是取自深海魚類的肝臟。由于寶寶的解毒能力差、肝臟發(fā)育未完全,如果長期吃深海魚肝油,會導致體內(nèi)汞含量超標,而即使是較低的汞水平也會影響到小兒的正常發(fā)育。
天然魚肝油營養(yǎng)配比不合理
專家還提醒正在給寶寶服用天然魚肝油的爸爸媽媽們,應該適時扭轉(zhuǎn)一些認識上的誤區(qū),不要再被“純天然”蒙蔽雙眼——天然的并不一定都是好的。根據(jù)中國營養(yǎng)學會的推薦,0-1歲的寶寶,維生素A的攝入量為1500國際單位,1-3歲的寶寶攝入量為2000國際單位,而0-3歲寶寶維生素D的攝入量為400-800國際單位?!吨袊幍洹芬裁鞔_規(guī)定,0-7歲兒童維生素A與維生素D攝入量的最佳比值為3:1,而相當一部分天然魚肝油中維生素AD的比例不合理,甚至達到了10:1,按照推薦劑量服用往往會出現(xiàn)滿足了維生素A的量而維生素D的量卻達不到合理劑量,導致很多孩子服用了魚肝油依然出現(xiàn)缺鈣表現(xiàn)。
天然魚肝油腥味重 孩子難以下咽
天然深海魚肝油不僅伴有被海洋污染的可能性,其營養(yǎng)配比也是不符合中國營養(yǎng)學會推薦的,更重要的是大多深海魚油都帶有魚腥味,導致很多寶寶對于天然魚肝油產(chǎn)生抗拒心理。專家表示,要知道兒童對于味道可是有著天生的喜好的。如果他不喜歡這種味道,即使你怎么喂,他也會給你吐出來。
選擇魚肝油很簡單,專家給為你出妙招
天然魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D。鑒于海洋污染的情況,食用后對寶貝的身體健康存在隱患。專家建議,可以選擇市面上人工合成的維生素AD滴劑。首先這一類維生素AD制劑是人工合成的,避免了海洋污染對寶寶造成的傷害。第二,人工合成的維生素AD滴劑嚴格符合科學的3:1配比,又根據(jù)寶寶年齡段不同需求量不同進行了含量區(qū)分,也避免了天然魚肝油的魚腥味,其香甜的淡花生口味很受寶寶的歡迎。